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Ausbildung zur Hotelfkauffrau / -mann

Dort arbeiten, wo andere Urlaub machen

Übersicht Ausbildungsberufe Schloss Burgelelrn

Neu ab 2019: Vertiefung Europäisches Hotelmanagement!

Vom Empfang über Restaurant und Küche bis hin zu den Zimmern – als Hotelkauffrau sorgen Sie dafür, dass das Zusammenspiel im Hotel funktioniert. Sie kümmern dich darum, dass das Personal immer zur Stelle ist, dass die Küche immer mit frischen Lebensmitteln versorgt ist und die Gäste zufrieden sind. Während Ihrer Ausbildung zum Hotelkaufmann oder zur Hotelkauffrau lernen sie alle Hotelbereiche kennen. Sie werden also nicht nur in der Verwaltung Akten wälzen, sondern auch an der Rezeption, in der Küche oder dem Restaurant fleißig mitarbeiten. Denn als Hotelkaufmann müssen sie ganz genau wissen, was in den einzelnen Hotelbereichen vor sich geht.

Neben Ihren Aufgaben im Service durchlaufen Sie während Ihrer Ausbildung auch andere Abteilungen unseres Hotels wie Housekeeping, Rezeption und Küche. Der Schwerpunkt der Ausbildung liegt in der Betreuung unsere Gäste vom Check-In bis zum Check-out.

In Ihrer Ausbildung erlernen Sie u.a. auch die Planung, Vorbereitung und Durchführung von Tagungen, Meetings, Events und Hochzeiten.
Sie erstellen Angebote und verschicken diese an unsere Gäste.

Die Ausbildung dauert 3 Jahre.

In der Berufsschule, die in Bamberg besucht wird, lernen Sie die theoretischen Grundlagen. Dazu gehören Nahrungsmittel- und Getränkekunde und Mathematik bzw. Fachrechnen. Außerdem wird in der Berufsschule Deutsch, Sozialkunde und Englisch unterrichtet.

Anforderungsprofil

1.März oder 1.August

Anforderungsprofil

Von unseren Kochlehrlingen erwarten wir Interesse zum Beruf und die Bereitschaft von Kollegen Ratschläge und Tipps entgegenzunehmen.
Er/Sie sollten mit Willen und Interesse dem Erlernen dieses Berufs nachgehen.

  • Arbeitserlaubnis: EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung notwendig)
  • Dauer/Art: Vollzeit / 5 Tage-Woche, Ausbildungsvertrag IHK
  • Sprachen: Deutsch - Erweiterte Grundkenntnisse
  • Berufserfahrung: keine

Sprachen:

  • Deutsch - Sicher in Wort und Schrift
  • Englisch - Erweiterte Grundkenntnisse

ANGEBOT

  • Dienstverhältnis: Ausbildungsvertrag
  • Ausbildungsvergütung
    1.Lehrjahr: 850 € brutto
    2.Lehrjahr: 950 € brutto
    3.Lehrjahr: 1050 € brutto
    24 Tage Urlaub

Folgende Annehmlichkeiten bieten wir

  • Optional
    Logis: ja (250 Euro, inklusive aller Nebenkosten und schnellem Internet)
    Quartier: Einzelzimmer in Azubi-WG, in Scheßlitz

Ausstattung

  • Bad/Dusche
  • WC
  • TV
  • Internet

Extras

  • Waschmaschine / Trockner kostenpflichtig
  • Verpflegung im Hotel möglich. Kosten entsprechend gesetzlichen Vorgaben.
  • Internet / WLAN kostenlos
  • Benützung Wellnessanlage kostenlos
  • Benutzung Freibad kostenlos
  • Benutzung Fitnessraum kostenlos


Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf jobs.ausbildungsheld.de - vielen Dank!