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Ausbildung: Fachkraft im Gastgewerbe (m/w/d)

Das 3-Sterne Superior AHORN Berghotel Friedrichroda mit 457 Zimmern liegt auf dem 500m hohen Reinhardsberg in der Nähe des bekannten Höhenwanderwegs Rennsteig. Rund 150 Mitarbeiter sorgen hier für das Wohl der Gäste.
Die AHORN Hotels & Resorts bieten Vielfalt! Unsere sieben Hotels im Segment 3*+ und 4* liegen in sagenhaften Naturlandschaften in den Bundesländern Brandenburg, Niedersachsen, Thüringen und Sachsen. Die AHORN Hotels & Resorts stehen für Familienurlaub und ein vielseitiges Freizeitprogramm. Auch unsere Geschäftskunden finden ideale Voraussetzungen für ihre Firmenveranstaltungen.


Ausbildungsstart: 01.08.2022
Dauer: 2 Jahre
Duale Ausbildung (Theorie in der Berufsschule und Praxis im Hotel)

Das erlebst du in der Ausbildung:

  • Gäste empfangen und betreuen
  • Beratung der Gäste bei der Speise- und Getränkeauswahl
  • einfache Speisen herstellen und anrichten z.B. kalte Platten garnieren etc.
  • Getränke ausschenken, Aufguss- und Heißgetränke herstellen
  • Erstellung von Verzehrrechnungen, abkassieren
  • sach- und fachgerechtes Servieren und anrichten von Speisen und Getränken
  • Gästeräume herrichten, reinigen und pflegen
  • Waren lagern und Bestände überwachen
  • Verwaltungsarbeiten durchführen
  • bei Verkaufsaktionen und Sonderveranstaltungen mitwirken

Das macht uns als Arbeitgeber besonders:

  • Ausbildungsvergütung 10% über Tarif 
  • Zahlung von Erholungsgeld
  • Zahlung von Weihnachtsgeld
  • 20% Zuschlag für Sonntagsarbeit & Feiertagsarbeit (Mo.-Sa.)
  • Kostenfreie Verpflegung und ggf. Unterkunft
  • Zuschuss zum Führerschein Klasse B bis zu 750 EUR
  • Erstattung der Kosten für Schulbücher 
  • Kostenfreier Urlaub innerhalb der Hotelgruppe
  • Austausch mit anderen AHORN Hotels & Resorts: Du lernst verschiedene Hotels & deren Azubis kennen!
  • Schulungen, Trainings und Prüfungsvorbereitungen
  • Azubi-AWARD - Auf die besten Azubis warten viele Preise!

Deine Möglichkeiten nach der Ausildung:

  • Bei guter Leistung hast du große Chancen auf eine Übernahme bei den AHORN Hotels & Resorts!
  • Mögliche Arbeitsorte: Restaurants, Hotels, Gasthöfe und Gaststätten, Pensionen, Bistros und Bars, Cafés und Catering-Unternehmen
  • Aufstieg zum Abteilungsleiter durch Weiterbildungen möglich
  • Einen eigenen gastronomischen Betrieb führen
  • Du kannst später auch selbst Ausbilder werden!

Interesse geweckt? Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen!

Jetzt schnell und einfach online hier bewerben.

Alternativ können Sie uns Ihre Unterlagen auch gerne per E-Mail oder Post zukommen lassen:
E-Mail: bewerbung.berghotel@ahorn-hotels.de
Post: AHORN Management GmbH, Tauentzienstraße 11, 10789 Berlin

Fragen beantworten wir gerne! Frau Nadine Eckert | Tel. 03623 3544489


Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf jobs.ausbildungsheld.de - vielen Dank!